Voorbereiden
25 min.
Bereiden
12 min.
Porties
60
Niveau
Makkelijk
Wat heb je nodig?
Hoeveelheid
- 250 g bloem
- 125 g bruine basterdsuiker
- 100 g boter, zacht
- 1 ei
- 2 el koekkruiden
- 1 tl bakpoeder
- snuf zout
- 1 el melk
Aan de slag
- Verwarm de oven op 180 °C. Bekleed twee bakplaten met bakpapier.
- Meng alle droge ingrediënten. Voeg boter, ei en melk toe en kneed tot stevig deeg.
- Rol heel kleine balletjes (halve centimeter) en leg ze dicht op de plaat: ze zetten weinig uit.
- Bak 10-12 minuten tot ze hard en lichtbruin zijn. Laat volledig afkoelen.
